貯藏冷庫的葡萄如何進行貯前管理

發(fā)布時間：2015-07-01

作者：浩爽

來源：浩爽制冷

葡萄集中上市價格一般會很低，把葡萄貯存在冷庫內可以延長葡萄銷售時間，增加葡萄的銷售價格，提高人們對葡萄的需求。貯藏葡萄如何進行貯藏前的管理提高葡萄品質，增加葡萄的貯藏時間。

　　加強葡萄貯前管理的幾個方法：

　　1.合理的施肥澆水，葡萄有鉀素植物之稱，按照葡萄對養(yǎng)分吸收利用規(guī)律，合理的分配施肥時間。

　　2.實行果實套袋。葡萄果實套袋可以減少病蟲害的危害，另一方面也減少農藥的使用，對葡萄的品質有顯著的提高作用。

　　3.控長促花，為增加嫁接枝的數量，骨干枝延長新梢長到30-40cm時重摘心，剪去10cm，促發(fā)二次枝，二次枝新梢長到20-30cm時，再重摘心，剪去10cm，促發(fā)三次枝。

　　4.加強肥水管理，每次施肥后均應澆水，葉面肥噴施要以氮肥為主。噴施時間為上午10點以前或者下午4點以后。

　　5.病蟲害防治，病蟲害的防治可以增加葡萄果品的質量，控制果品質量才能保證在冷庫貯藏期間病蟲害損害降低低。

　　6.在葡萄采摘前10天要停止灌溉水，提高葡萄的糖分，高糖分葡萄在冷庫儲藏中效果會更好。

　　7.葡萄進庫前要進行事先的預冷，降低葡萄果皮皺縮、葡萄脫粒等情況。

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