普通保鮮冷庫(kù)改造成氣調(diào)庫(kù)需要多少錢,今天一個(gè)客戶這么咨詢我,這里我們來(lái)介紹一下普通保鮮冷庫(kù)改造及成氣調(diào)庫(kù)到底是怎么回事。讓那些原有保鮮冷庫(kù)實(shí)現(xiàn)它的大價(jià)值。
首先我們浩爽制冷要說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題,不是所有的保鮮冷庫(kù)都可以進(jìn)行改造,保鮮冷庫(kù)改造要根據(jù)冷庫(kù)的設(shè)計(jì)建造特性進(jìn)行考量,氣調(diào)庫(kù)因?yàn)槊芊庑砸螅夭牧鲜褂脟娡款愋蜔o(wú)法改造,因?yàn)檫@樣改造的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于新建一個(gè)氣調(diào)庫(kù)。還有就是要考慮原有冷庫(kù)的設(shè)備,設(shè)備是否老化,冷庫(kù)整體密封性是否能夠改造達(dá)到要求。
改造保鮮冷庫(kù)需要增加什么設(shè)備?
1.氣調(diào)設(shè)備,該設(shè)備是控制冷庫(kù)內(nèi)的氣體成分,從而降低庫(kù)內(nèi)果蔬的呼吸速率,延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。
2.門,原有冷庫(kù)板密封性如果不良,需要更換冷庫(kù)門,具體要根據(jù)冷庫(kù)的試劑情況進(jìn)行改造。
氣調(diào)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn):
1.能夠長(zhǎng)時(shí)間貯藏
氣調(diào)庫(kù)采用低溫+氣調(diào)兩方面技術(shù),能夠極大的抑制蘋(píng)果的呼吸作用,延緩蘋(píng)果的新陳代謝,是果品達(dá)到大程度的保存。
2.保鮮效果好
采用氣調(diào)保鮮可以減少蘋(píng)果冷凍產(chǎn)生的傷害,降低庫(kù)內(nèi)的氧氣同業(yè)也抑制了微生物的發(fā)生。
3.增加了蘋(píng)果貨架期
優(yōu)于蘋(píng)果氣調(diào)儲(chǔ)藏,蘋(píng)果在氣調(diào)庫(kù)內(nèi)屬于睡眠狀態(tài),當(dāng)蘋(píng)果出庫(kù)后可以擁有較長(zhǎng)的貨架期。
4.綠色環(huán)保貯藏方式
蘋(píng)果氣調(diào)庫(kù)貯藏過(guò)程中,優(yōu)于低溫和低氧狀態(tài)降低了庫(kù)內(nèi)病蟲(chóng)害的發(fā)生,蘋(píng)果在進(jìn)庫(kù)前就不需要實(shí)現(xiàn)噴涂化學(xué)藥劑。
5.貯藏?fù)p耗少
氣調(diào)庫(kù)采用的是氣調(diào)保存,嚴(yán)格控制庫(kù)內(nèi)溫度和氧氣含量,減少微生物危害,氣調(diào)庫(kù)貯藏要比普通冷藏?fù)p耗減少15%以上。
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